職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
1 全面負責餐廳的管理工作,保證餐廳經營業(yè)務的正常進;
2 擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質量標準
3 領導全體員工完成部門下達的各項任務和經營指標;
4 負責餐廳設備財產管理,嚴格控制物料消耗和成本費用;
5 保持餐廳設備設施整潔、完好、有效,及時報修和提出更新添置意見;
6 檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務規(guī)程和質量要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質、高效。
7 收集與反饋客人對菜品品種和菜品質量的反映和要求,會同廚師長定期分析菜單;
8 督導貴賓、宴會服務,接待重要客人,深入現(xiàn)場,確保優(yōu)質服務;
9 負責餐廳工作人員的崗位業(yè)務培訓,不斷提高全員業(yè)務素質。
職位福利:包吃、包住、高溫補貼、年終分紅、節(jié)日福利、績效獎金、房補
職位亮點:老品牌連鎖,晉升幾率高!
工作地點
地址:重慶九龍坡區(qū)科園六路112號-122號(消防一中隊旁)鵝藝空間(科園六路店)
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
宋太勝/..HR
重慶指南針餐飲管理有限公司
- 旅游·酒店·餐飲服務
- 200-499人
- 私營·民營企業(yè)
- 江北區(qū)富力海洋廣場7棟