【工作職責(zé)】
1,現(xiàn)場值班:巡檢營運(yùn)現(xiàn)場是否符合標(biāo)準(zhǔn),解決營運(yùn)現(xiàn)場突發(fā)問題;
2,設(shè)備管理:對餐廳設(shè)施設(shè)備維養(yǎng)進(jìn)行計(jì)劃性管理;
3,品質(zhì)管理:對食品生產(chǎn)、制作各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,保證符合公司標(biāo)準(zhǔn),確保出品質(zhì)量;
4,團(tuán)隊(duì)管理:對餐廳員工進(jìn)行帶訓(xùn)、輔導(dǎo)、協(xié)調(diào)安排日常工作、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等,打造攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì);
5,訂貨排班:對餐廳人員物料進(jìn)行合理預(yù)估及安排;
6,運(yùn)營數(shù)據(jù)管理:通過營運(yùn)系統(tǒng)對相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優(yōu)化。
【崗位要求】
1、擁有大專及以上學(xué)歷,應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先;
2、熱情開朗,良好的顧客服務(wù)意識和溝通能力;
3、良好的協(xié)調(diào)溝通能力,具備領(lǐng)導(dǎo)意愿和團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、自我激勵且具有不斷學(xué)習(xí)的能力;
5、誠信正直、樂觀積極,責(zé)任感強(qiáng)。
【薪資福利】
1、綜合薪資3800 ,挑戰(zhàn)22個月成為餐廳經(jīng)理,年薪10萬起;
2、每周休息2天
4、年度定期體檢,各類節(jié)日賀禮及豐富的員工活動;
5、成為餐廳經(jīng)理后,公司將提供股票、父母子女醫(yī)療保險、購房零利息貸款及房息補(bǔ)貼。
【個人及職業(yè)發(fā)展】
1、通過百勝中國人員發(fā)展體系系統(tǒng)化技能培養(yǎng)以及入職后一對一導(dǎo)師輔導(dǎo)能力提升,每年多次晉升考核機(jī)會,最快22個月可以發(fā)展成為餐廳經(jīng)理(100%內(nèi)部晉升機(jī)制),從而獨(dú)立管理一家百勝餐廳。
2、在不斷地培養(yǎng)和學(xué)習(xí)中,未來你將能夠在品牌經(jīng)營、品牌創(chuàng)新、利潤管理、績效管理等商業(yè)經(jīng)營核心能力上,具備行業(yè)領(lǐng)先的經(jīng)驗(yàn)及能力。
3、年輕的工作伙伴,輕松自在的團(tuán)隊(duì)氛圍,沒有距離感的管理風(fēng)格,能夠讓你在百勝大家庭快樂成長。
實(shí)習(xí)要求
5天/周*6個月
職位福利:五險一金、績效獎金、股票期權(quán)、帶薪年假、補(bǔ)充醫(yī)療保險、定期體檢、節(jié)日福利、住房補(bǔ)貼



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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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國內(nèi)上市公司
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三盛國際21層