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職位描述：
崗位要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)大專及以上文化程度；2、熟悉食品做生物檢驗及食品理化項目檢測；3、具備良好的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德；4、熟悉食品安全管理體系；5、懂食品包裝相關(guān)營養(yǎng)標(biāo)簽指南和國家食品相關(guān)法律法規(guī)，熟悉qc相關(guān)工作流程并具有一定的認知度；7、持有食品檢驗工資格證，有內(nèi)審資格者優(yōu)先錄用。
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)原材料、半成品及成品的檢驗和抽樣工作；2、協(xié)助生產(chǎn)現(xiàn)場品控工作；3、負責(zé)質(zhì)量管理體系的有效運行和改進；4、負責(zé)產(chǎn)品出廠檢驗及不良品的處理和生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控；5、負責(zé)做好產(chǎn)品檢驗的各種數(shù)據(jù)記錄；6、負責(zé)檢驗設(shè)備的維護保養(yǎng)工作；7、負責(zé)生產(chǎn)環(huán)境各項指標(biāo)的檢測及監(jiān)督，包括生產(chǎn)工藝流程及人員是否按規(guī)范操作，對相關(guān)操作人員進行培訓(xùn)指導(dǎo)及車間的生產(chǎn)監(jiān)督和管理。